五季随园食单

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  • 【作者】朱垚陆明倪兆利
  • 【关键词】诗话 古典散文 食谱 散文集 中国 中国 中国
  • 【出版社】南京出版社
  • 【出版日期】2022.11
  • 【ISBN】978-7-5533-3748-7
  • 【中图分类号】 I207.227.49
  • 【内容简介】本书共分三部分。第一部分为袁枚的诗话与散文,放入清代文学家袁枚介绍、生平年表、代表性作品介绍与选读。第二部分为五季的饮食与起居,介绍春、夏、长夏、秋、冬五级的适宜饮食、起居运动,以及心情调试。第三部分为随园菜的传承与创新。图文并茂地展示随园菜式,并配有膳食功效、膳食典故、口味特点等效贴士。全部展开
  • 【页码】328页
  • 【文献类型】图书
  • 【所属馆】

    浙江图书馆 台州市椒江区图书馆

  • 【获取途径】 文献传递
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