吃饭是个正经事 211饮食法实践指南

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  • 【作者】田雪
  • 【关键词】饮食营养学-普及读物
  • 【出版社】中信出版社
  • 【出版日期】2021.12
  • 【ISBN】978-7-5217-4969-4
  • 【中图分类号】 R155.1-49
  • 【内容简介】本书为一本通识类的健康营养学著作, 全书分为三大部分, 从营养师角度, 全面介绍有关健康饮食的要点及如何在生活中应用211饮食理念等内容。第一部分主要是211饮食法基础, 帮助读者认清食物世界的本质, 学会如何挑选合适的食材, 认识到选什么, 再认识到为什么, 建立起有关健康饮食的底层逻辑; 第二部分则是快手健康烹饪方法, 提升厨艺和风味, 让健康餐不再难吃, 还包括具体的健康运动食谱, 把健康饮....全部展开
  • 【页码】247页
  • 【文献类型】图书
  • 【所属馆】

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  • 【获取途径】
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