江苏省典型食品加工业恶臭污染特征和环境风险研究

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  • 【作者】胡冠九 ,高占启 ,王荟
  • 【关键词】食品加工-食品工业-恶臭污染-空气污染监测-研究-江苏
  • 【出版社】中国环境出版集团
  • 【出版日期】2022.3
  • 【ISBN】978-7-5111-5089-9
  • 【中图分类号】 X831
  • 【内容简介】本书以江苏省典型食品加工业为例, 建立恶臭分析方法, 分析恶臭成分谱和感官臭气浓度, 筛选和确定恶臭指纹特征物和高环境风险污染物, 对恶臭物质进行环境风险评价, 并提出控制措施。主要研究内容包括: 优化监测样品中恶臭污染物的前处理技术和仪器分析方法; 研究江苏省典型食品加工业的选择及其恶臭污染特征; 开展江苏省典型食品加工业恶臭环境风险评估并研究控制措施。本书不仅可为食品加工业恶臭污染与环境风险控....全部展开
  • 【页码】166页
  • 【文献类型】图书
  • 【所属馆】

    浙江图书馆

  • 【获取途径】
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