有机食品标准法规与生产技术

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  • 【作者】张志恒 主编
  • 【关键词】绿色食品 农产品 生产技术 绿色食品 农产品 食品标准 世界 汇编
  • 【出版社】化学工业出版社
  • 【出版日期】2013
  • 【ISBN】978-7-122-16299-1
  • 【中图分类号】 S-01
  • 【内容简介】本书分为四部分,第一部分介绍了有机食品和有机农业的概念,有机农业的环保功能、政策、主要卖点、产业和市场的发展概况;第二部分介绍了有机农产品生产共性关键技术;第三部分重点介绍了有机生产基地的选择和规划、废弃物处理与土壤培肥、有害生物综合防治等有机生产的共性关键技术,以及有机稻谷、番茄、苹果、茶和花生的生产技术;第四部分系统收录了国际和主要发达国家有机相关标准法规,节选了我国最新有机产品标准和认证管理....全部展开
  • 【页码】298页
  • 【文献类型】图书
  • 【所属馆】

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