张润钢论酒店

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  • 【作者】张润钢
  • 【关键词】饭店 商业管理
  • 【出版社】旅游教育出版社
  • 【出版日期】2010
  • 【ISBN】978-7-5637-1963-1
  • 【中图分类号】 F719.2
  • 【内容简介】本书内容包括:三分天下的中国饭店连锁市场、外派团队与酒店业主的关系、新世纪的中国饭店业、追求饭店品质是全行业的课题、本土酒店品牌发展的最大敌人是自己等。全部展开
  • 【页码】169页
  • 【文献类型】图书
  • 【所属馆】

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  • 【获取途径】 文献传递
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