食物采购学

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  • 【作者】黄韶颜 编著
  • 【关键词】食品 选购 基本知识
  • 【出版社】华香园出版社
  • 【出版日期】[2012](中华民国一〇一年)
  • 【ISBN】978-957-524-292-3
  • 【中图分类号】 F768.26
  • 【页码】434页
  • 【文献类型】图书
  • 【所属馆】

    浙江图书馆

  • 【获取途径】
联合资源统一检索系统 超星 V2.0
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