家庭实用菜谱大全 下卷

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  • 【作者】纪江红 主编
  • 【关键词】菜谱 中国 图集
  • 【出版社】北京出版社
  • 【出版日期】2004
  • 【ISBN】7-200-05481-X/7-900401-02-4
  • 【中图分类号】 TS972.182/TS972.182-64
  • 【内容简介】本书为下册,包括鸡蛋及其豆制品、汤煲、甜品及其点心、主食等十大类,全书几乎囊括了日常生活中所有常见的食材。在菜肴上,精心选编了530余道南北风味的家常菜,在选材、做法、特点上也都有详细说明。全部展开
  • 【页码】230?±335页
  • 【文献类型】图书
  • 【所属馆】

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  • 【获取途径】
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