- [图书] 舌尖上的中国 中华传世美食炮制完全攻略/超值全彩白金版
- 作者:陈志田主编
- 出版社:湖北科学技术出版社
- 出版日期:2014
- ISBN:978-7-5352-7018-4
- 内容简介:本书揭示了每一道菜谱的来历或与这道菜有关的奇闻趣事,还对各类菜品所使用的材料、调料进行了详细介绍,烹饪步骤详略得当,图片精美清晰,读者可以一目了然地了解食物的制作要点,易于操作。
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