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- [图书] 点心来了 中岛老师的美味手帖
- 作者：(日)中岛志保著；吕静文译
- 出版社：中国友谊出版公司
- 出版日期：2019
- ISBN：978-7-5057-4667-1
- 内容简介：本书详细地介绍了37款在家常做的点心，从工具选择到制作步骤、制作技巧，都一一作了解说。书中选取了香蕉卷、鸡蛋玛德琳、太妃糖项链等超人气糕点，每一个食谱都附有详尽的步骤图。
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- [图书] 流传20年的栗原家小甜点
- 作者：(日)栗原晴美著；陆玉蕾译
- 出版社：北京科学技术出版社
- 出版日期：2012
- ISBN：978-7-5304-5695-8
- 内容简介：本书主要内容包括：构思精妙的小甜点、万能的甜点“底料”、栗原家的经典甜点、我的甜点制作手记。
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- [图书] 玛芬与曲奇
- 作者：(日)真藤舞衣子著；张冬梅译
- 出版社：南海出版公司
- 出版日期：2019
- ISBN：978-7-5442-9558-1
- 内容简介：本书介绍了多种甜味玛芬、咸味玛芬以及曲奇的食谱，并配有细致的操作说明和清晰的图片，使烘焙新手也能轻松做出好吃又可爱的甜点。
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- [图书] 暖男MASA的幸福点心
- 作者：MASA著
- 出版社：光明日报出版社
- 出版日期：2014
- ISBN：978-7-5112-3798-9
- 内容简介：本书介绍了七大类、89种甜点的做法，囊括了不用面粉的点心、手工饼干、和果子、蛋糕、咸点、塔和泡芙等多种甜点，一应俱全。书中每道甜点都有完整图解，个别不方便购买的材料和用具，MASA...
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- [图书] 揉面团
- 作者：钟莉婷著
- 出版社：光明日报出版社
- 出版日期：2015
- ISBN：978-7-5112-8557-7
- 内容简介：本书分为五个章节，分别为酵母面团、蛋糕面糊、塔皮面团、泡芙面糊、饼干面团，内容涵盖瘦面包、牛奶哈斯面包、草莓海绵蛋糕、戚风蛋糕、巧克力熔岩蛋糕、红茶磅蛋糕、蓝莓派、杏仁泡芙饼、西班...
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- [图书] 中点 西点
- 作者：高玉才编著
- 出版社：吉林科学技术出版社
- 出版日期：2018
- ISBN：9787557849917
- 内容简介：本书介绍多种中点或西点制作方法，每款糕点，取材容易、制作简便、营养合理，附有关键步骤，还配以多幅彩图并加以分步详解。
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- [图书] 田安石的低醣餐桌 餐餐无米、无麦不加糖；面包、主食、甜点满足吃到饱！
- 作者：田安石著；吴金石，赖小路摄影
- 出版社：日日幸福事业有限公司
- 出版日期：2018
- ISBN：978-986-95838-8-6
- 丛书名：厨房
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