- [图书] 吃什么才安全? 选择安全食品的正确方法
- 作者:国际安全食品联盟安全食品编委会
- 出版社:中国经济出版社
- 出版日期:2010
- ISBN:978-7-5136-0005-7
- 内容简介:本书共分6部分,内容包括:安全食品知识概述、各类标识食品安全性的简析、判定和评价食品安全性的方法、确保人类健康的超有机食品、超有机食品的种类等。
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- [图书] 如何才能吃得放心、安全
- 作者:蒋林树[等]编著
- 出版社:中国农业出版社
- 出版日期:2012
- ISBN:978-7-109-13726-4
- 内容简介:本书主要阐述了什么是食品污染;各类食品污染都存在于哪些方面;我们日常生活中有哪些食品污染问题需要注意以及怎样预防;多种日常食品的选购与储存要点;儿童食品的安全与营养;食物中毒的分类...
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- [图书] 食物这样吃才安全
- 作者:陶红亮等编著
- 出版社:机械工业出版社
- 出版日期:2013
- ISBN:978-7-111-41260-1
- 内容简介:本书主要阐述了食品安全知识、食物选购窍门、合理的烹调方式、正确的饮食方法、科学的食物搭配、不同人群的饮食养生、四季膳食原则、吃对食物不生病、常见饮食宜忌等几个方面的内容。
- 丛书名:“绿色生活”系列丛书
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- [图书] 什么可以吃 安全食品选购攻略
- 作者:马志英著
- 出版社:上海科学技术出版社
- 出版日期:2012
- ISBN:978-7-5478-1414-7
- 内容简介:本书结合当前市场上出现的种种食品安全问题,以生动实例介绍各种食品的选购要点,判断产品质量优劣的技巧,以及可能出现的假冒伪劣食品的防范和识别方法等。
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