- [图书] 家常汤煲
- 作者:饮食生活编;委会编
- 出版社:吉林科学技术出版社
- 出版日期:2014
- ISBN:978-7-5384-6216-6
- 内容简介:本书汇集了300余道老百姓口口相传的、常见的家常汤羹炖品,书中配有精美图片和烹饪关键点的分解图。
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- [图书] 家常汤煲
- 作者:张恩来主编
- 出版社:吉林科学技术出版社
- 出版日期:2010
- ISBN:978-7-5384-4753-8
- 内容简介:本书讲述了冬瓜八宝汤、奶汤白菜、上汤浸菠菜、西湖莼菜汤、菠菜丸子汤、三丝豆苗汤、芋片汤、开洋萝卜汤、太极蔬菜羹、清汤松茸、家居番茄汤、开水白菜、花生排骨汤等的做法。
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