- [图书] 吃遍中国 04 北京菜
- 作者:王晓东,陈勇摄影
- 出版社:中国民族摄影艺术出版社
- 出版日期:2004
- ISBN:7-80069-638-3
- 内容简介:本书对北京菜进行了介绍,收有“特色菜”、“肉类”、“水产类”、“素菜类”、“汤羹类”、“主食”六部分菜谱。
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