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- [图书] 知日 特集 31 我们在喫茶店见吧
- 作者：苏静主编
- 出版社：中信出版集团股份有限公司
- 出版日期：2020
- ISBN：978-7-5086-7494-0
- 内容简介：本书以日本“喫茶店文化”为核心，介绍了喫茶店的历史，散落在日本各地的具有浓郁日本风情的各个喫茶店以及喫茶店的招牌美食，通过访问热爱喫茶店文化的人群与守护传统喫茶店空间的店主，传达着...
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- [图书] 敬启，料理之神 到海边，进山里，去森林，在小镇
- 作者：(日)小川糸著；吕灵芝译
- 出版社：中信出版集团股份有限公司
- 出版日期：2022.08
- ISBN：978-7-5217-4377-7
- 内容简介：本书收录了《南国岛屿的幸福工厂——边银食堂》《葡萄有了随心所欲的味道——可可农场酒庄》《地球味的刨冰——阿左美冷藏》《能登最小的酱油店——鸟居酱油店》等文章。
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- [图书] 北海道·东北五星级伴手礼
- 作者：岸朝子精选
- 出版社：大是文化有限公司
- 出版日期：2015
- ISBN：978-986-5770-80-8
- 丛书名：Easy
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- [图书] 百年和食 懂食材、通典故、会点菜、访老店，鞭神老师的日本料理研究室
- 作者：鞭神老师(李廼澔)著
- 出版社：写乐文化有限公司
- 出版日期：2019
- ISBN：978-986-97326-4-2
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- [图书] 日本之味道
- 作者：(日)北大路鲁山人著；白雪译
- 出版社：文化发展出版社
- 出版日期：2018
- ISBN：978-7-5142-2379-8
- 内容简介：本书编选日本书法家、陶艺家、厨人兼美食作家北大路鲁山人历年来所写的谈吃论食的文章。鲁山人不仅懂得吃、善于做菜，还具有高度的审美，他的名言是"餐具是料理的衣服"，正是对食器的想法和要...
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- [图书] 筑地究极美食大特搜 前进世界第一鱼市场！
- 出版社：采实出版集团
- 出版日期：2015
- ISBN：978-986-5683-55-9
- 丛书名：旅行趣系列
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- [图书] 行家带你寻味 日本庶民美食
- 作者：林嘉翔文·图
- 出版社：时报文化出版企业股份有限公司
- 出版日期：2016
- ISBN：978-957-13-6827-6
- 丛书名：Life系列
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- [图书] 文人好吃记
- 作者：(日)岚山光三郎著；张乐乐译
- 出版社：文化发展出版社
- 出版日期：2018
- ISBN：978-7-5142-2348-4
- 内容简介：本书中记载了许多令人吃惊的逸闻趣事，从三十七位文人的饮食癖好角度出发，折射出日本近代饮食文化和日本文学的发展史。
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- [图书] 亲爱的食物 料理带来的22种感动
- 作者：(日)森下典子著；潘伊灵译
- 出版社：四川文艺出版社
- 出版日期：2016.5
- ISBN：978-7-5411-4283-3
- 内容简介：本书是作者搭配手绘的俏皮插图，编织出的关于食物与回忆的温暖小品。从蛋包饭、札幌一番味噌拉面，到长崎蛋糕、斗牛犬牌酱汁；从水羊羹、栗麻吕，到海苔佃煮、蜜瓜包；从咸干鱼、鲷鱼烧，到荻饼...
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- [图书] 东京·关东五星级伴手礼
- 作者：岸朝子精选
- 出版社：大是文化有限公司
- 出版日期：2015
- ISBN：978-986-5770-81-5
- 丛书名：Easy
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- [图书] 和·味道 孤独的美食家
- 作者：(日)孤独的美食家节目组著；王宁译
- 出版社：青岛出版社
- 出版日期：2016
- ISBN：978-7-5552-3707-5
- 内容简介：本书是《孤独的美食家》文字版，并介绍了剧中出现的名店与美食。全书共分3季，其内容包括：江东区门前仲町庄肋烤鸡肉串和干烧饭；杉井区永福钓鱼池武藏野园亲子盖浇饭和炒乌冬等。
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- [图书] 知日 31 我们在喫茶店见吧
- 作者：苏静主编
- 出版社：中信出版社
- 出版日期：2017
- ISBN：978-7-5086-7494-0
- 内容简介：《知日·我们在喫茶店见吧》是一本介绍日本社会文化的书，力求反映日本社会文化及人文面貌的某个面向。喫茶店类似于咖啡店，是人们在忙碌的日常生活之外，可以休闲放松的场所。本书以日本“喫茶...
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