- [图书] 萝拉老师的泰国家常菜 家常主菜×常备酱料×街头小食70道轻松上桌!
- 作者:萝拉老师著;林韦言摄影
- 出版社:万里机构·饮食天地
- 出版日期:2018
- ISBN:978-962-14-6644-0
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- [图书] 泰式餐桌 给初学者的第一本书
- 作者:Even(林忆雯)著
- 出版社:橘子文化事业有限公司
- 出版日期:2019
- ISBN:978-986-364-140-7
- 内容简介:本书精选经典月亮虾饼、冬阴功汤、摩摩喳喳等泰国菜、带你做出泰料理的五大精髓,一尝酸、辣、甜、咸、鲜。
- 丛书名:漾生活
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- [图书] 泰國料理Step1.2.3
- 作者:段生浩著
- 出版社:萬里機構·飲食天地出版社
- 出版日期:2012
- ISBN:978-962-14-4904-7
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- [图书] 一学就会,泰国妈妈味
- 作者:阿泰著
- 出版社:一起来出版
- 出版日期:2019
- ISBN:978-986-96627-9-6
- 丛书名:一起来 享
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- [图书] 泰国家常菜 色拉、汤品、海鲜、泰式咖哩与甜品一次学会
- 作者:关顺发著
- 出版社:食为天文创有限公司
- 出版日期:2017
- ISBN:978-986-95380-4-6
- 丛书名:异国料理
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- [图书] 泰国料理全书 经典泰国菜×皇室甜点70道
- 作者:于美芮著
- 出版社:华夏出版社
- 出版日期:2017
- ISBN:978-7-5080-9256-0
- 内容简介:本书详细解说泰式料理美味的秘诀,从食材的介绍与选购,到鲜虾酱、水果酸甜酱等经典泰式酱料调配法,从源头开始打造正统泰国味。
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- [图书] 泰国厨房 美食·旅行·传统·人文
- 作者:梅铎出版(Murdoch Books)著;姚怡平译
- 出版社:远足文化事业股份有限公司
- 出版日期:2015
- ISBN:978-986-92171-0-1
- 丛书名:Master
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