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- [图书] 饼干图解入门百科
- 作者：辜惠雪著
- 出版社：江苏美术出版社
- 出版日期：2015
- ISBN：978-7-5344-7309-8
- 内容简介：本书以制作饼干的4大要素材料做为分类方式，跳出市面上皆以口味为主轴的分类方法，让读者在制作过程中能清楚地比较出，使用不同材料得到的饼干口感的差异性。不仅透过1000张详细步骤图和制...
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- [图书] 健康无添加的爱心饼干
- 作者：王森主编
- 出版社：青岛出版社
- 出版日期：2013
- ISBN：978-7-5436-9851-2
- 内容简介：本书以“温馨和爱”为主题，介绍了100多款家庭饼干的制作方法，配以详细的步骤和精美的成品图，让你在欣赏的过程中轻松学会饼干的制作。
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