- [图书] 精致烤箱菜
- 作者:(德)NGV出版社编著;刘晓[等]译
- 出版社:中国纺织出版社
- 出版日期:2015
- ISBN:978-7-5064-9904-0
- 内容简介:本书共收录了352道烤箱食谱,分为十个部分,分别为焗烤菜、汤、点心和餐前小吃、蔬菜、比萨、禽肉类、海鲜、畜肉类、周末大餐以及甜点等,每道菜都有精确的配方和详细的制作过程。
- 丛书名:经典美食丛书
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- [图书] 烤箱做家常菜一学就会
- 作者:杨桃美食编辑部主编
- 出版社:江苏凤凰科学技术出版社
- 出版日期:2015
- ISBN:978-7-5537-4936-5
- 内容简介:本书根据大众的需求与难点,汇集近300道广受欢迎的经典焗烤美食,从材料、调料和准备,到焗烤的每一个步骤,以及焗烤过程中的操作重点,均做出全面详细的介绍。
- 所属馆:
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- [图书] 懒人烤箱料理
- 作者:(日)新田亚素美著;赵百灵译
- 出版社:南海出版公司
- 出版日期:2019
- ISBN:978-7-5442-7357-2
- 内容简介:本书介绍了58道烤箱菜的做法,只需二三步就能完成一道料理,烘烤时间不到30分钟,无须任何烹饪技巧,料理小白也能轻松做出令人赞叹的美味菜肴。
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- [图书] 疯狂烤箱从菜鸟到高手
- 作者:梅依旧著
- 出版社:中国轻工业出版社
- 出版日期:2020
- ISBN:978-7-5184-1906-7
- 内容简介:本书一步一图教你零基础玩转烤箱菜,全书介绍了烘焙甜点、营养时蔬、喷香肉类、花样主食、宝宝爱吃的健康小食等100道烤箱美食。
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- [图书] 拜托了,烤箱
- 作者:甘智荣
- 出版社:四川科学技术出版社
- 出版日期:2018.01
- ISBN:978-7-5364-8809-0
- 内容简介:本书共分为烤箱知识知多少;挑逗味蕾的好肉滋味;轻松玩转蔬果料理;浪漫邂逅烤箱饭;暖胃又暖心的汤面;戒不掉的烘焙甜点;解馋零嘴享不停七章,其主要内容包括:如何正确选购烤箱;烤箱清洁与...
- 丛书名:金版饮食文库
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- [图书] 百变烤箱菜
- 作者:贝太厨房编著
- 出版社:中国轻工业出版社
- 出版日期:2019
- ISBN:978-7-5184-2492-4
- 内容简介:本书囊括了152道烤箱食谱,包括蔬果、肉类、海鲜、主食、甜点等几乎所有烤箱能做的美食种类。内容包括:圣女果沙拉、奶酪焗番茄、油浸圣女果、红糖肉桂烤南瓜、奶酪南瓜汤等。
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- [图书] Hello! 烤箱
- 作者:薄灰著
- 出版社:江苏凤凰科学技术出版社
- 出版日期:2015
- ISBN:978-7-5537-5159-7
- 内容简介:本书精选了80多道经典烤箱肴馔,有烤韮菜、麻薯、蛋挞、咖喱烤虾、香辣烤鱼、提拉米苏、慕斯蛋糕、烤鸡翅、曲奇、巧克力坚果手指饼干等等,图细文详,零起点无难度,简单学会各种烤箱菜。
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- [图书] 营养师教你做烤箱菜
- 作者:钱多多主编
- 出版社:黑龙江科学技术出版社
- 出版日期:2019
- ISBN:978-7-5388-9878-1
- 内容简介:本书不仅介绍了烤箱日常使用的方法,还介绍了四季鲜蔬、田园鲜果、滋味肉食、鱼虾海鲜、坚果杂粮、花样酱汁等烤箱美食,利用食物之间的搭配组合、营养互补,集合了众多烤箱美食的制作方法,让您...
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- [图书] 超简单!烤箱料理
- 作者:萨巴蒂娜主编
- 出版社:中国轻工业出版社
- 出版日期:2017
- ISBN:978-7-5184-1636-3
- 内容简介:本书囊括了大部分国人爱吃的烧烤类菜肴,也包涵西餐中常见的烤箱菜。蔬果、肉食、海鲜、主食、甜品,都可以用烤箱搞定!给你的一日三餐提供美味又健康的饮食方案,让你在轻松学会烤制美味的同时...
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- [图书] 烤箱 烤出美味佳肴
- 作者:甘智荣主编
- 出版社:山东电子音像出版
- 出版日期:2015.01
- ISBN:978-7-83012-037-5
- 内容简介:本书共分为三个章节。第一章详细介绍关于烤箱的相关知识。第二章主要介绍各式美味的烤箱菜。第三章介绍用烤箱烘焙的美食,包括面包、蛋糕、饼干、甜点。每道烘焙美食都配有精美大图详细介绍制作...
- 丛书名:金版饮食文库
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- [图书] 在家学做人气烤箱菜
- 作者:甘智荣主编
- 出版社:江西科学技术出版社
- 出版日期:2019
- ISBN:978-7-5390-5661-6
- 内容简介:本书介绍了家庭常用烤箱的类型和烤箱的使用、注意事项及基础的酱料讲解,将蔬菜、海鲜、肉类等食材的美味发挥到极致。全书根据大众所需,收录了人气烤箱菜,包括缤纷菌菇蔬果、百搭花式主食、升...
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