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- [图书] 诸神的礼物 马铃薯的文化史与美味料理；以激烈方式改变世界历史的贫民食材/Eine Kulturgeschichte der Kartoffel. Mit 170 Rezepten
- 作者：英格丽德·哈斯林格(Ingrid Haslinger)著；薛文瑜译
- 出版社：远足文化事业股份有限公司
- 出版日期：[2014](中华民国103年)
- ISBN：978-986-5787-24-0
- 丛书名：远足饮食
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- [图书] 马铃薯的世界史
- 作者：(日)伊藤章治著；曹珺红，赵心僮译
- 出版社：陕西人民出版社
- 出版日期：2020
- ISBN：978-7-224-13518-3
- 内容简介：本书讲述“穷人的面包”马铃薯如何在人类历史上扮演其独特角色的故事，讲述马铃薯是如何改变世界的历史。
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