- [图书] 搭建国际平台 保护泉水文化景观 首届国际泉水文化景观城市联盟年会暨济南泉水文化景观保护国际研讨会会议集萃
- 作者:济南市城乡水务局(济南市泉水保护办公室),济南市人民政府外事侨务办公室主编
- 出版社:济南出版社
- 出版日期:2017
- ISBN:978-7-5488-2711-5
- 内容简介:本书分首届国际泉水文化景观城市联盟年会和济南泉水文化景观保护国际研讨会两部分,收录了参加会议的国际友城代表和中外遗产专家的论文十三篇,对全球泉水文化景观类遗产的保护与可持续发展做出...
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- [图书] 2004第八届国际茶文化研讨会论文集
- 作者:程启坤主编
- 出版社:中国国际文化出版社
- 出版日期:2004
- ISBN:9889752697
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- [图书] 饮膳随缘
- 作者:周惠民著;高静芬摄影
- 出版社:浙江大学出版社
- 出版日期:2010
- ISBN:978-7-308-07444-5
- 内容简介:本书分为美味人生、必也正名、厨师的行神三篇,收录有《中国古代的纤体食物》、《把肉拿走》、《罗马食谱》、《意大利面》、《乾隆皇帝的饮食》等文章。
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- [图书] 文化的衰颓 史学大师巴尔赞的12堂课
- 作者:(美)雅克·巴尔赞(Jacques Barzun)著;(美)阿瑟·克里斯托(Arthur Krystal)编/李小霞译
- 出版社:漓江出版社有限公司
- 出版日期:2021
- ISBN:978-7-5407-8886-5
- 内容简介:本书是美国历史学家雅克·巴尔赞在20世纪80年代探讨当代文化所写的散文集,所谈的问题,对于教育体制、人文学科、公民素养、文字语言的演变、艺术评论等都有深刻独到的见解。
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- [图书] 第五届国际茶文化研讨会 论文选集
- 作者:程启坤主编
- 出版日期:[1998?]
- ISBN:[价格不详]
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- [图书] 2015年国际酒文化学术研讨会论文集
- 作者:徐岩主编
- 出版社:中国轻工业出版社
- 出版日期:2015
- ISBN:978-7-5184-0622-7
- 内容简介:本书收录了六十余篇学术论文,涵盖酒文化与市场、酒的健康价值、安全控制、绿色酿造等酿酒行业当前面临的热点问题。
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- [图书] 2013年国际酒文化学术研讨会论文集
- 作者:徐岩主编
- 出版社:中国轻工业出版社
- 出版日期:2013
- ISBN:978-7-5019-9375-8
- 内容简介:本书分专题篇、科技篇、文化与市场篇三篇,收录八十余篇学术论文,涵盖酒文化的传承与创新;时代的酒,科技的酒和酒类市场与消费三大主题。
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