- [图书] 鲁菜精选 东平湖风味
- 作者:刘德茹著
- 出版社:中国劳动出版社
- 出版日期:1994.10
- ISBN:7-5045-1525-6
- 内容简介:本书介绍了肉类、水产品等8部分,共计300余道菜的创作、特点等。
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