- [图书] 开店最吸晴!冷饮&热饮MENU 小资最爱114
- 作者:永濑正人编著;黄琼仙译
- 出版社:瑞升文化事业股份有限公司
- 出版日期:2013
- ISBN:978-986-5957-97-1
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- [图书] 我爱做饮料!
- 作者:(韩)姜芝莲, (韩)李始耐著;高莹译
- 出版社:北京科学技术出版社
- 出版日期:2012
- ISBN:978-7-5304-5890-7
- 内容简介:本书介绍了甜饮、奶昔、甜点、茶、果汁的做法。
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- [图书] 自制养生豆浆全书 学做豆浆不生病
- 作者:张明编著
- 出版社:天津科学技术出版社
- 出版日期:2013
- ISBN:978-7-5308-8239-9
- 内容简介:本书共介绍了600多种不同口味和功效的豆浆饮品。包括原味豆浆、五谷豆浆等简单易做的家常经典豆浆,能防治高血压、糖尿病、便秘、失眠等常见病的食疗豆浆,有健脾和胃、护心去火等功效的保健...
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- [图书] 饮料制作与调配
- 作者:李祥睿,陈洪华编著
- 出版社:化学工业出版社
- 出版日期:2020
- ISBN:978-7-122-36643-6
- 内容简介:本书介绍了饮料的品种设计、调制方法、色彩配制、香气调配、口味调配、装饰造型、质感调配、营养评价等,附有大量茶类饮料、咖啡类饮料、果汁类饮料、乳类饮料、冰鲜类饮料的详细配方和制作过程...
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- [图书] 吸饮力 调一杯人气特饮
- 作者:欧阳智安著
- 出版社:江苏凤凰科学技术出版社
- 出版日期:2020
- ISBN:978-7-5713-1074-5
- 内容简介:本书以健康、潮流、好看、好喝为方向,研发出69款人气特饮,并从食材、器具、技法及自制饮品基础原料(如原味糖浆、芝士奶盖、白云丸子、黑糖珍珠)等角度,介绍了饮品制作的基础知识。饮品有...
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- [图书] 不一样的饮品 茶饮 调酒 咖啡 蔬果汁
- 作者:花祥育编著
- 出版社:中国轻工业出版社
- 出版日期:2018
- ISBN:978-7-5184-1866-4
- 内容简介:本书是一本教你在家自制各种饮品和轻食的书,让你拥有不含人工香料与色素的经典饮品,包括多款糖浆、粉圆、粉条、爱玉冻、风味冰块,以及茶、蔬果汁、咖啡、冰沙、调酒。亲手制作简易轻食,与饮...
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- [图书] 零添加做饮料
- 作者:(韩)姜芝莲,(韩)李始耐著;高莹译
- 出版社:北京科学技术出版社
- 出版日期:2019
- ISBN:978-7-5714-0390-4
- 内容简介:本书共五部分,内容包括:无添加气泡果饮,甜饮;比咖啡馆饮料更可口的家庭,奶昔;水果的甜蜜大变身,甜点;清凉可口的健康饮品,茶;营养丰富的美味饮料,果汁。
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- [图书] 养生茶饮 绿色健康的68种食材与200款养生茶饮
- 作者:王作生,犀文主编
- 出版社:青岛出版社
- 出版日期:2013
- ISBN:978-7-5436-3688-0
- 内容简介:本书内容包括茶与健康、养生茶饮、全家保健茶饮、美容茶饮、瘦身茶饮、解暑茶饮、名茶品鉴等。
- 丛书名:美食养生堂
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