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- [图书] Developments in food analysis techniques /
- 作者：edited by R. D. King.
- 出版社：Applied Science Publishers,
- 出版日期：1978-<1980 >
- ISBN：0853347557 (v. 1) :
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- [图书] Food analysis :
- 作者：Yeshajahu Pomeranz, Clifton E. Meloan.
- 出版社：Avi Pub. Co.,
- 出版日期：1978.
- ISBN：0870552384
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- [图书] Laboratoriumsbuch für den Lebensmittelchemiker /
- 作者：Neu bearb. von W. Diemair ; unter Mitwirkung von L. Acker ... [et al.].
- 出版社：Theodor Steinkopff,
- 出版日期：1957.
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- [图书] Innovative food analysis /
- 作者：edited by Charis Galanakis.
- 出版社：Elsevier,
- 出版日期：2021.
- ISBN：9780128194935
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- [图书] Nuclear radiation in food and agriculture.
- 出版社：D. Van Nostrand,
- 出版日期：c1958.
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- [图书] Einführung in die Lebensmittelchemie.
- 出版社：Verlag von Theodor Steinkopff,
- 出版日期：1961.
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- [图书] The analysis of nutrients in foods /
- 作者：by D. R. Osborne and P. Voogt.
- 出版社：Academic Press,
- 出版日期：1978.
- ISBN：0125291507
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- [图书] Quality control in the food industry.
- 作者：edited by Amihud Kramer and Bernard A. Twigg.
- 出版社：AVI,
- 出版日期：1973.
- ISBN：0870551337
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- [图书] Die Bestandteile der Lebensmittel :
- 出版社：Springer,
- 出版日期：1965.
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- [图书] Ern?hrung und Lebensmittelchemie ...
- 出版社：Deutscher Verlag der Wissenschaften,
- 出版日期：1955.
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- [图书] Fermente im Rahmen der Lebensmittelchemie.
- 出版社：T. Steinkopff,
- 出版日期：1956.
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- [图书] The chemical analysis of foods /
- 作者：David Pearson.
- 出版社：Churchill Livingstone,
- 出版日期：1976.
- ISBN：0443014116 :
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- [图书] Food microscopy /
- 作者：edited by J. G. Vaughan.
- 出版社：Academic Press,
- 出版日期：1979.
- ISBN：0127153500
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- [图书] The chemical analysis of foods and food products.
- 出版社：D. Van Nostrand Company,
- 出版日期：1958
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- [图书] Food composition and analysis.
- 出版社：Van Nostrand,
- 出版日期：1963.
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