- [图书] 蔡澜的饮食之道
- 作者:蔡澜著
- 出版社:山东画报出版社
- 出版日期:2013
- ISBN:978-7-5474-0955-8
- 内容简介:本书收录了《什么东西都吃的人》、《饲料》、《值得》、《三文》、《餐单》、《自杀》、《名厨自杀》、《Discovery烹调节目》、《厨艺书籍和节目》、《谈吃》、《谈喝》、《白灼》、《...
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- 获取途径:
- [图书] 靠山吃山 大山窖藏的客家味道
- 作者:饶原生著;扬眉绘
- 出版社:广东科技出版社
- 出版日期:2014
- ISBN:978-7-5359-6369-7
- 内容简介:本书共八章,分别从客家菜的溯源、肉食、粄食、药食、饮酌、技艺、名流、地标各方面着力挖掘源远流长的盐焗鸡、酿豆腐等客家美食,配以精美的漫画,真实还原了经历千年演化,形成突出主料、注重...
- 丛书名:寻味广东丛书
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- 获取途径:
- [图书] 安逸的慰藉
- 作者:(冰)贡纳尔·卡尔·吉斯拉松,(美)乔迪·埃迪著;张晓敏译
- 出版社:中信出版集团股份有限公司
- 出版日期:2018
- ISBN:978-7-5086-8430-7
- 内容简介:本书的目的是将“安逸”的概念引入你的生活,无论你在地球的哪个角落。书中会教给你一些简单的方法,涵盖装饰、旅行、娱乐和烹饪等各方面。
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