- [图书] 韓國料理step1、2、3
- 作者:程安琪, 李香芳著
- 出版社:萬裏機構·飲食天地出版社
- 出版日期:2012
- ISBN:978-962-14-4813-2
- 内容简介:本書介紹了174種韓國料理招牌菜的制作方法,包括泡菜/醬菜類、涼菜/熟菜類、拌菜類、湯/炖/鍋仔類等。
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- [图书] 韩食招牌菜
- 作者:许英万著;金丽娜
- 出版社:吉林科学技术出版社
- 出版日期:2011
- ISBN:978-7-5384-5282-2
- 内容简介:这本《韩食招牌菜》由韩国的许英万著,金丽娜著,书中收集了最正宗和最具代表性的韩国美食,包括:包饭粥饼、酱汤炖煮、酱菜煎烤、凉拌生鲜。 一道正宗的料理不能简单地靠舌尖口味,而是...
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- [图书] 一人份韓食餐桌 韓國家常料理、韓式小菜、咖啡店輕食15分鐘端上桌
- 作者:Recipe Factory Test Kitchen著
- 出版社:電腦人文化
- 出版日期:2018
- ISBN:9789869530590
- 丛书名:好·生活
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- [图书] 金自然的韓國餐桌 100道韓式常備菜
- 作者:金自然著
- 出版社:英屬維爾京群島商高寶國際有限公司臺灣分公司
- 出版日期:2017
- ISBN:9789863614678
- 丛书名:嬉生活
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- [图书] 大长今宫廷御膳 第二部
- 作者:(韩)崔真欣著;吴玮译
- 出版社:湖南科学技术出版社
- 出版日期:2005
- ISBN:7-5357-4446-X
- 内容简介:本书详细介绍了数十种朝鲜时代宫廷中美味佳肴的烹饪方法,包括:黑芝麻粥、驼酪粥、年糕汤、什锦凉菜、小麦煎饼、炖鸡、辣牛肉汤等。
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- [图书] 凍齡美顔這樣吃 韓風高纖多酵料理 創造美麗的70道料理食譜
- 作者:吉川創淑著;胡毓华译
- 出版社:瑞升文化事業股份有限公司
- 出版日期:2017
- ISBN:9789864012091
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