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  • [图书] 50道绝妙海味 海鲜新做法
  • 作者：林淑珠著
  • 出版社：吉林科学技术出版社
  • 出版日期：2006
  • ISBN：7-5384-2725-2
  • 内容简介：本书介绍了海鲜类菜肴的营养功效、如何挑选和处理各类海鲜，并介绍了50道营养美味的海鲜菜肴做法和技巧，如清蒸石斑鱼、香炸鱼条、龙虾色拉、烩海参等。
  • 丛书名：都市家庭菜
  • 所属馆：

    绍兴图书馆

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  • [图书] 鱼．海鲜
  • 作者：李月英编著
  • 出版社：中国物资出版社
  • 出版日期：2004
  • ISBN：7-5047-2047-X
  • 内容简介：本书以配图的形式，介绍了各式鱼、海鲜的配料、做法及功效。
  • 丛书名：口福天下系列
  • 所属馆：

    浙江图书馆

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