- [图书] 实用食品加工新技术精选 1
- 作者:周奇文,丁纯孝,于静云编著
- 出版社:中国轻工业出版社
- 出版日期:1999.3
- ISBN:7-5019-2353-1
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- [图书] 食品加工技术、工艺和配方大全 续集5/上
- 作者:刘宝家等编
- 出版社:科学技术文献出版社
- 出版日期:1999.10
- ISBN:7-5023-3250-2
- 所属馆:
- 获取途径:
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