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  • [图书] 美式饼干
  • 作者：[德]Tim Cole，[德]Kristen Johnson[编著]彭琼茵译
  • 出版社：天津科技翻译出版公司
  • 出版日期：2002
  • ISBN：7-5433-1474-6
  • 内容简介：本书介绍了巧克力碎片饼干、葡萄干饼干、奶油花生饼干、巧克力核果饼干、双巧克力饼干、巧克力椰子饼干等美式饼干。
  • 丛书名：经典厨房
  • 所属馆：

    嘉兴市图书馆

  • 获取途径：
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  • [图书] 欧式饼干
  • 作者：[德]Gudrun Ruschitzka[编著]阙旭玲译
  • 出版社：天津科技翻译出版公司
  • 出版日期：2002
  • ISBN：7-5433-1486-X
  • 内容简介：本书介绍了心型奶油酥饼、香草钮结饼、燕麦片饼干、开心国小圆饼、柠檬圈、猪耳朵千层酥、巧克力月牙饼等欧式饼干。
  • 丛书名：经典厨房
  • 所属馆：

    嘉兴市图书馆

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