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- [图书] 全家人的水果养生书
- 作者：鲁直等编著
- 出版社：机械工业出版社/科学技术文献出版社
- 出版日期：2012
- ISBN：978-7-5023-7415-0
- 内容简介：本书精选36种既比较常见又营养价值丰富、有独特食疗效果的水果, 从传统医学和现代营养学的角度列出其性味、归经、主要营养素和功效、搭配宜忌、各种简便易行又确有实效的食疗小偏方, 配以...
- 丛书名：全家人的健康养生书架
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- [图书] 营养科学实用指南 水果分册
- 作者：傅德成，顾士圻，杨可心主编
- 出版社：中国标准出版社
- 出版日期：2007
- ISBN：978-7-5066-4629-1
- 内容简介：本分册主要介绍鲜果和干果的主要营养成分、主要保健功效、食用调理常识、食用特别提示、食物养生方例和其他部位功效等科学知识，同时附有水果的感官鉴别和感官标准要求摘要。
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