- [图书] 简单快手小炒菜
- 作者:甘智荣编著
- 出版社:黑龙江科学技术出版社
- 出版日期:2016
- ISBN:978-7-5388-8488-3
- 内容简介:本书分为5个部分,主要内容包括:小炒基础课,练就烹饪好本领;简单不重复,快炒百变素菜;香嫩百分百,快炒营养畜肉;花样好滋味,快炒特色禽蛋等。
- 所属馆:
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- 获取途径:
- [图书] 50道美味健康菜 保健新做法
- 作者:柳秀乖著
- 出版社:吉林科学技术出版社
- 出版日期:2006
- ISBN:7-5384-2034-7
- 内容简介:本书介绍了现代人保健养生观念,并根据材料属性与搭配,规划出春、夏、秋、冬四个单元,分别提供适当的保健食谱,介绍其摄食及烹调方法。
- 丛书名:都市家庭菜
- 所属馆:
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- [图书] 好吃易做小炒菜
- 作者:甘智荣编著
- 出版社:黑龙江科学技术出版社
- 出版日期:2016
- ISBN:978-7-5388-8489-0
- 内容简介:本书配有240张精美大图,分为6个部分,收录了水晶墨鱼卷、酱爆桃仁鸡丁、酱爆鱿鱼圈、蛤蜊炒饭、猪心炒包菜、蚝油茭白、蚝油白灵菇等菜谱。
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