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[图书] 蔬菜保鲜200问
作者：张鸣嘀主编
出版社：吉林科学技术出版社
出版日期：2007
ISBN：978-7-80762-036-5
内容简介：本书内容包括蔬菜贮藏保鲜基本知识，蔬菜的贮藏方式。设施及技术管理，主要蔬菜的贮藏保鲜技术等内容。
丛书名：新农村建设丛书
所属馆：
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[图书] 蜂场产品与生产初加工
作者：张鸣嘀主编
出版社：吉林科学技术出版社
出版日期：2007
ISBN：978-7-80762-1258-1
内容简介：本书首先介绍了果蔬的化学成分及其在采后贮藏中的变化，分析-
丛书名：新农村建设丛书
所属馆：
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[图书] 辣椒
作者：张鸣嘀主编
出版社：吉林科学技术出版社
出版日期：2007
ISBN：978-7-5463-1302-3
内容简介：本书首先介绍了果蔬的化学成分及其在采后贮藏中的变化，分析-
丛书名：新农村建设丛书
所属馆：
缙云县图书馆
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