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- [图书] 手冲咖啡 咖啡达人的必修课
- 作者：丑小鸭咖啡师训练中心编著
- 出版社：青岛出版社
- 出版日期：2021
- ISBN：978-7-5552-3237-7
- 内容简介：本书详细地讲解了咖啡的专业知识,通过详尽的步骤插图清晰呈现每一个咖啡冲煮环节,并揭秘手冲咖啡的萃取魔法,让你体验手冲咖啡的制作乐趣。
- 所属馆：
浙江图书馆 杭州图书馆 宁波图书馆 慈溪市图书馆 温州市图书馆 鹿城区图书馆 温州市瓯海区图书馆 平阳县图书馆 乐清市图书馆 泰顺县图书馆 衢州市图书馆 衢州市衢江区图书馆 湖州市图书馆 长兴县图书馆 舟山市图书馆 平湖市图书馆 桐乡市图书馆 张元济图书馆 诸暨市图书馆 新昌县图书馆 嵊州市图书馆 温岭市图书馆 临海市图书馆 三门县图书馆 遂昌县图书馆 青田县图书馆 东阳市图书馆 海宁市图书馆 绍兴市柯桥区图书馆 玉环县图书馆 丽水市莲都区图书馆 永康市图书馆 更多 +
- 获取途径：
- [图书] 究极咖啡 专业咖啡师的必修课
- 作者：丑小鸭咖啡师训练中心编著
- 出版社：青岛出版社
- 出版日期：2023
- ISBN：978-7-5552-3238-4
- 内容简介：本书通过专业解说文字搭配大量实际操作照片，充分讲述了咖啡的专业知识，并清楚呈现每一个咖啡冲煮环节。
- 所属馆：
浙江图书馆 杭州图书馆 萧山图书馆分馆 临平区图书馆 拱墅区图书馆 拱墅区图书馆分馆 西湖区图书馆 西湖区图书馆分馆 嘉兴市图书馆 桐乡市图书馆 张元济图书馆 宁波图书馆 宁波市北仑区图书馆 温州市图书馆 文成县图书馆 平阳县图书馆 瑞安市图书馆 乐清市图书馆 泰顺县图书馆 湖州市图书馆 长兴县图书馆 台州市图书馆 温岭市图书馆 三门县图书馆 天台县图书馆 舟山市图书馆 舟山市定海区图书馆 岱山县图书馆 诸暨市图书馆 永康市图书馆 金华市婺城区图书馆 东阳市图书馆 绍兴市越城区图书馆 江山市图书馆 遂昌县图书馆 义乌市图书馆 更多 +
- 获取途径：
- [图书] 手冲咖啡 完美萃取
- 作者：丑小鸭咖啡师训练中心编著
- 出版社：青岛出版社
- 出版日期：2016
- ISBN：978-7-5552-4691-6
- 内容简介：本书讲解如何用手冲咖啡的方式，得到一杯味道香醇的咖啡。分为手冲咖啡滤杯、咖啡萃取烘焙曲线以及咖啡小百科三部分，用图文结合的方式，通过大量的步骤照片、示意图、图表，讲解手冲咖啡的关键...
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- 获取途径：
- [图书] 究极咖啡 专业咖啡师的必修课
- 作者：丑小鸭咖啡师训练中心编著
- 出版社：青岛出版社
- 出版日期：2016
- ISBN：978-7-5552-3238-4
- 内容简介：本书通过专业解说文字搭配大量实际操作照片，充分讲述了咖啡的专业知识，并清楚呈现每一个咖啡冲煮环节。
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- [图书] 手冲咖啡 咖啡达人的必修课
- 作者：丑小鸭咖啡师训练中心编著
- 出版社：青岛出版社
- 出版日期：2016
- ISBN：978-7-5552-3237-7
- 内容简介：本书详细地讲解了咖啡的专业知识,通过详尽的步骤插图清晰呈现每一个咖啡冲煮环节,并揭秘手冲咖啡的萃取魔法,让你体验手冲咖啡的制作乐趣。
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