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- [图书] 咖啡馆的梦想与现实
- 作者：赵珂僮著
- 出版社：中信出版集团股份有限公司
- 出版日期：2016
- ISBN：978-7-5086-6926-7
- 内容简介：本书是一本指导关于咖啡馆运营与管理的经济类企业管理书籍。是为喜爱咖啡、想要了解咖啡或有志于运营一家咖啡馆的读者而作的。本书分15章，从开咖啡馆的情怀到“基因”，从商业模式定位到安全...
- 所属馆：
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- [图书] 咖啡馆的梦想与现实
- 作者：赵珂僮著
- 出版社：中信出版集团股份有限公司
- 出版日期：2022
- ISBN：978-7-5086-6926-7
- 内容简介：本书是一本指导关于咖啡馆运营与管理的经济类企业管理书籍。是为喜爱咖啡、想要了解咖啡或有志于运营一家咖啡馆的读者而作的。本书分15章，从开咖啡馆的情怀到“基因”，从商业模式定位到安全...
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