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- [图书] 地空导弹武器系统效能分析方法
- 作者：刘少伟
- 出版社：西北工业大学出版社
- 出版日期：2023
- ISBN：978-7-5612-8641-8
- 内容简介：本书主要内容包括地空导弹武器系统射击能力分析、基于排队论的射击效率分析、基于兰彻斯特方程的作战效能分析、基于试验数据的地空导弹武器系统效能分析、基于统计模拟的武器系统效能分析、基于...
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- [图书] 父母如何做 让孩子吃得安全
- 作者：刘少伟编著
- 出版社：华东师范大学出版社
- 出版日期：2020
- ISBN：978-7-5760-0075-7
- 内容简介：本书从零食选择、蛋奶食品、蔬菜、水果、饮料、食品安全科普知识几方面为家长和小学生提供健康知识。
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- [图书] 全国高考英语满分作文评析
- 作者：刘少伟主编
- 出版日期：2011
- ISBN：978-7-303-12971-3
- 丛书名：京师作文大课堂/中高考满分作文评析
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- [图书] 你必须知道的食品安全知识
- 作者：刘少伟编著
- 出版社：科学普及出版社
- 出版日期：2021
- ISBN：978-7-110-10291-6
- 内容简介：本书作者以大众的需求为根本，从人们的日常生活入手，分析常见的情况，对非法加工食品、重金属污染、食品添加剂的利与弊、微生物污染、烹饪与食品安全等方面进行了全面介绍。
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- [图书] 食品安全保障实务研究
- 作者：刘少伟编著
- 出版社：华东理工大学出版社有限公司
- 出版日期：2019
- ISBN：978-7-5628-5332-9
- 内容简介：本书围绕食品安全风险监测、食品安全风险监测、食品安全风险评估、食品安全风险控制、食品安全风险预警、食品安全检验等方面展开。通过对这几个方面的梳理，整理现阶段我国的食品安全保障的发展...
- 丛书名：食品安全社会共治研究丛书
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- [图书] 现代远程教育学习导引
- 作者：刘少伟主编
- 出版社：中国石油大学出版社
- 出版日期：2017
- ISBN：978-7-5636-5822-0
- 内容简介：本书共7章，内容包括：认识现代远程教育、计算机网络基础知识、现代远程教育学习基本流程、现代远程教育教学平台操作、现代远程教育最新进展等。
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