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- [图书] 中国奶业供应链重构与原料奶质量安全问题研究
- 作者：马彦丽,芦丽静著
- 出版社：中国社会科学出版社
- 出版日期：2016.09
- ISBN：978-7-5161-8923-8
- 内容简介：本书主要内容包括：（1）从产业链主体间关系的视角解析三聚氰胺事件。（2）介绍中国奶业发展和产业链重构的背景和现实。（3）基于利益传递模型分析中国奶产业链的利益分配。（4）考虑质量和...
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