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[图书] 自制豆浆米浆时尚健康生活
作者：江丽珠著
出版社：汕头大学出版社
出版日期：2008
ISBN：978-7-81120-204-5
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[图书] 一学就会做萝卜糕
作者：江丽珠著
出版社：汕头大学出版社
出版日期：2005
ISBN：7-81036-981-4
内容简介：本书介绍了制作萝卜糕必备的材料与器具，如何挑选萝卜，教你如何保存萝卜糕，并介绍了简易萝卜糕的内馅材料、调味料以及制作步骤等。
丛书名：美食讲堂系列
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[图书] 一学就会炒米粉
作者：江丽珠著
出版社：汕头大学出版社
出版日期：2005
ISBN：7-81036-981-4
内容简介：本书介绍了11道经典米粉料理制作，以及材料、调味料的做法步骤，还介绍了隔夜保存小诀窍等内容。
丛书名：美食讲堂系列
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[图书] 一学就会做葱油饼蛋饼
作者：江丽珠著
出版社：汕头大学出版社
出版日期：2007
ISBN：978-7-81036-949-7
所属馆：
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[图书] 一学就会做葱油饼蛋饼
作者：江丽珠著
出版社：汕头大学出版社
出版日期：2005
ISBN：7-81036-949-0
内容简介：本书介绍了15道美味的煎饼料理方法，包括揉制香Q的面团，面粉的保存，制作材料、调味料、做法等。
丛书名：美食讲堂系列
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[图书] 台湾排骨名店好吃的撇步
作者：江丽珠，白锦霞，杨桃文化编著
出版社：杨桃文化事业有限公司
出版日期：2012
ISBN：471121329604800168
丛书名：食物志
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宁波市北仑区图书馆
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