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- [图书] 下厨记 Ⅳ
- 作者：邵宛澍著
- 出版社：上海文化出版社
- 出版日期：2015
- ISBN：978-7-5535-0408-7
- 内容简介：延续《下厨记》前三本的风格，通过话家常的方式来叙述下厨做菜的过程，使读者在听故事的同时，学会买菜、洗菜、切菜、做菜的过程。根据食材性质，分为素食当道、荤腥不拒、荤素搭配三个部分，共...
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- [图书] 上海闲话
- 作者：邵宛澍著
- 出版社：上海文化出版社
- 出版日期：2014
- ISBN：978-7-5535-0231-1
- 内容简介：本书收录了《吃老酒面面观》、《上海话里的谐音词》、《送礼宜忌》、《上海话里的外来词》、《上海话里的禁忌语》、《生死事大》、《各式各样的房间》、《由中医而来的上海话》等散文作品。
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- [图书] 下厨记 Ⅲ
- 作者：邵宛澍著
- 出版社：上海文化出版社
- 出版日期：2012
- ISBN：978-7-80740-855-0
- 内容简介：本书用随笔形式写的家常“小菜”，不是一本菜谱，除了原料，做法等技术性的内容外，更多的是和做菜、吃菜有关的趣闻轶事，心情文字。
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- [图书] 寻味记
- 作者：邵宛澍著
- 出版社：上海文化出版社
- 出版日期：2012
- ISBN：978-7-80740-867-3
- 内容简介：本书所述内容是市井居民的日常吃喝，既非麟肝凤髓，亦无琼浆玉液，只有粗茶淡饭、家常菜肴，乃至路边小吃、摊档点心，但也不乏地方特色、时尚新品，乃至祖传秘制、招牌绝活。
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- [图书] 下厨记 Ⅶ
- 作者：邵宛澍著
- 出版社：上海文化出版社
- 出版日期：2018
- ISBN：978-7-5535-1203-7
- 内容简介：本书记录下与做菜、吃菜有关的趣闻轶事、心情文字，通过话家常的方式来叙述下厨做菜的过程。分为五个部分：地上走的、水里游的、天上飞的、田里长的、中西点心。
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- [图书] 下厨记 Ⅱ
- 作者：邵宛澍著
- 出版社：上海文化出版社
- 出版日期：2011
- ISBN：978-7-80740-668-6
- 内容简介：本书除了原料，做法等技术性的内容外，更多的是和做菜、吃菜有关的趣闻轶事，心情文字。
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- [图书] 下厨记 Ⅵ
- 作者：邵宛澍著
- 出版社：上海文化出版社
- 出版日期：2017
- ISBN：978-7-5535-0807-8
- 内容简介：本书延续《下厨记》前五本的风格，通过话家常的方式来叙述下厨做菜的过程，使读者在听故事的同时，学会买菜、洗菜、切菜、做菜的过程。五十余道菜肴，根据食材性质分为大块吃肉、不止于素、鱼虾...
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- [图书] 下厨记
- 作者：邵宛澍著
- 出版社：上海文化出版社
- 出版日期：2009
- ISBN：978-7-80740-307-4
- 内容简介：本书以随笔的形式写的是一些平常菜，融入了作者家传厨艺的精髓，将一道道家常小菜娓娓道来。有“正宗上海炸猪排”、“糖醋排骨”、“甜椒炒童子鸡”、“西芹百合”等。
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