- [图书] 服务性企业整体质量管理
- 作者:汪纯孝,岑成德,温碧燕著
- 出版社:中山大学出版社
- 出版日期:2001
- ISBN:7-306-01905-8
- 内容简介:本书主要包括服务性企业整体质量管理概念、服务导向的竞争策略、服务设计与服务质量管理规划等。
- 丛书名:中山大学学术研究丛书
- 所属馆:
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- [图书] 饭店食品和饮料成本控制
- 作者:汪纯孝编著
- 出版社:旅游教育出版社
- 出版日期:1990.4
- ISBN:7-5637-0099-4
- 所属馆:
- 获取途径:
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