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  • [图书] 大众餐桌
  • 作者：祁澜主编
  • 出版社：中国轻工业出版社
  • 出版日期：1986
  • ISBN：978-7-5019-2988-7
  • 内容简介：本套丛书由《花样面食300例》、《爽口蔬菜300例》、《美味肉菜300例》等六本组成，囊括了人们日常生活中经常食用的饭菜。
  • 所属馆：

    天台县图书馆

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  • [图书] 可口汤羹菜300例
  • 作者：祁澜主编
  • 出版社：中国轻工业出版社
  • 出版日期：2001
  • ISBN：7-5019-2988-2
  • 内容简介：本书以蔬菜类、豆制品类、禽蛋类、畜肉类、水产类、营养保健类六部分分类，收集编写了300余种汤羹的制作方法，以大量的篇幅介绍了经济实惠的中、低档品种，还精选了部分较高档次品种，以供家...
  • 丛书名：大众餐桌
  • 所属馆：

    嘉兴市图书馆

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