- [图书] 馋嘴家常菜分步图解
- 作者:瑞雅编著
- 出版社:中国人口出版社
- 出版日期:2016
- ISBN:978-7-5101-3960-4
- 内容简介:本书以天然蔬果、浓香畜肉、营养禽肉蛋、鲜香水产、醇香豆菌藻几类常见家常菜类型为划分,每个类型都罗列了比较常见的家常菜食材,每种食材下面都介绍了几道比较常见、受欢迎的家常菜。
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- [图书] 小炒·凉拌菜花样百变
- 作者:瑞雅编著
- 出版社:中国纺织出版社
- 出版日期:2016
- ISBN:978-7-5180-2078-2
- 内容简介:本书内容分为上下两篇,上篇介绍了炒菜入门及实用菜谱;下篇介绍了凉菜常识及实用菜谱。
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- [图书] 汤饮粥膳妙补全家
- 作者:瑞雅编著
- 出版社:中国纺织出版社
- 出版日期:2016
- ISBN:978-7-5180-2613-5
- 内容简介:本书阐述了如何通过汤粥补养而获得健康的相关知识。具体包括改善体质的汤饮粥膳、滋养全身的汤饮粥膳、补养全家的汤饮粥膳、补养特殊人群的汤饮粥膳、调理亚健康及常见病的汤饮粥膳、温补四季的...
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- [图书] 百吃不厌的快手小炒
- 作者:瑞雅编著
- 出版社:青岛出版社
- 出版日期:2017
- ISBN:978-7-5552-5415-7
- 内容简介:本书收录了一百多种简单易学的快手小炒,分为蔬菜、菌菇豆制品、畜肉、禽蛋、海洋五章,介绍了每道小炒的原料、调料和做法。
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- [图书] 拿手家常菜百吃不厌
- 作者:瑞雅编著
- 出版社:中国纺织出版社
- 出版日期:2015
- ISBN:978-7-5180-1918-2
- 内容简介:本书分步骤阐述了常见又美味的家常菜的做法,包括蔬菜类、肉菜类、水产类、汤粥类、主食类、豆制品类、菌类类、禽蛋类等,并介绍了每种食材的食用功效。
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- [图书] 招牌家常菜一本就搞定
- 作者:瑞雅编著
- 出版社:中国纺织出版社
- 出版日期:2022
- ISBN:978-7-5180-2610-4
- 内容简介:本书精选各种烹饪形式的招牌菜,包括凉拌、煎制、炒制、炸制、烤制等。
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- [图书] 好吃家常菜,天天不重样
- 作者:瑞雅编著
- 出版社:中国人口出版社
- 出版日期:2022
- ISBN:978-7-5101-3962-8
- 内容简介:本书囊括了家常所有食材,还有多种烹饪方式,收录300道菜,详细介绍了每道菜的原料和制作方法。
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