- [图书] 会泽文化之旅 舌尖上的会泽
- 作者:卞伯泽著
- 出版社:云南大学出版社
- 出版日期:2016
- ISBN:978-7-5482-2779-3
- 内容简介:本书分为六个部分,分别从会泽美食的原材料、饮食佳肴、名店、年节食品,以及食材溯源等几个方面介绍会泽的饮食文化。
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