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  • [图书] 宁波精品面点
  • 作者：仇杏梅主编
  • 出版社：北京时代华文书局
  • 出版日期：2014.5
  • ISBN：978-7-80769-570-7
  • 内容简介：本书详细介绍了宁波各种面点独特的制作流程。全书包括宁波基础点心篇、宁波老传统点心篇、宁波融合点心篇、宁波创新点心篇，共计四个篇章，本书图文并茂，图片精美，阐述面点制作步骤详细，叙述...
  • 所属馆：

    宁波市鄞州区图书馆

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