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[图书] 新川菜经典凉菜
作者：王胜武主编
出版社：四川人民出版社
出版日期：2002
ISBN：7-220-05981-7
内容简介：本书收集了川菜业内20多家代表性企业的代表性菜品864款。
丛书名：布衣餐饮丛书
所属馆：
浙江图书馆嘉兴市图书馆温州市图书馆乐清市图书馆
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[图书] 新川菜经典蒸菜
作者：王胜武主编
出版社：四川人民出版社
出版日期：2002
ISBN：7-220-05984-1
内容简介：本书收集了川菜业内20多家代表性企业的代表性菜品864款。
丛书名：布衣餐饮丛书
所属馆：
浙江图书馆嘉兴市图书馆温州市图书馆乐清市图书馆绍兴市柯桥区图书馆
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[图书] 巴国布衣烹饪经典 2002年新菜精华
作者：王胜武主编
出版社：成都时代出版社
出版日期：2003
ISBN：7-80548-830-4
丛书名：布衣餐饮丛书
所属馆：
象山县图书馆
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[图书] 巴国布衣烹饪经典(2001年新菜精华)
作者：王胜武主编
出版社：四川科学技术出版社
出版日期：2001.9
ISBN：7-5364-4793-0
所属馆：
温州市图书馆苍南县图书馆龙港市图书馆
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[图书] 新川菜经典汤菜
作者：王胜武主编
出版社：四川人民出版社
出版日期：2002
ISBN：7-220-05985-X
内容简介：本书收集了川菜业内20多家代表性企业的代表性菜品864款。
丛书名：布衣餐饮丛书
所属馆：
浙江图书馆嘉兴市图书馆温州市图书馆鹿城区图书馆乐清市图书馆龙港市图书馆
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[图书] 王胜武绘画作品集
作者：王胜武著
出版社：东南大学出版社
出版日期：2012
ISBN：978-7-5641-3762-5
所属馆：
瑞安市图书馆
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[图书] 新川菜经典小吃
作者：王胜武主编
出版社：四川人民出版社
出版日期：2002
ISBN：7-220-05986-8
内容简介：本书收集了川菜业内20多家代表性企业的代表性菜品864款。
丛书名：布衣餐饮丛书
所属馆：
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[图书] 蒸菜
作者：王胜武主编
出版社：四川人民出版社
出版日期：2002.8
ISBN：7-220-05984-1
丛书名：新川菜经典
所属馆：
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[图书] 新川菜经典烧菜
作者：王胜武主编
出版社：四川人民出版社
出版日期：2002
ISBN：7-220-05983-3
内容简介：本书收集了川菜业内20多家代表性企业的代表性菜品864款。
丛书名：布衣餐饮丛书
所属馆：
浙江图书馆嘉兴市图书馆温州市图书馆乐清市图书馆苍南县图书馆龙港市图书馆绍兴市柯桥区图书馆更多 +
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[图书] 变脸新川菜叙事
作者：胡志强，王胜武编著
出版社：四川科学技术出版社
出版日期：2011
ISBN：978-7-5364-7210-5
内容简介：本书内容包括自然之美、菜风之变、时尚之语、未来之路四部分。
丛书名：布衣餐饮丛书
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