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- [图书] 菜肴制作技术标准化教程 川菜篇
- 作者：潘涛主编
- 出版社：西南交通大学出版社
- 出版日期：2011
- ISBN：978-7-5643-1187-2
- 内容简介：本书选取的70道川菜，既有经典的传统川菜，又有目前市场上深受顾客喜欢的流行川菜，基本囊括了川菜的所有烹调方法和各种常用原料。
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- [图书] 中国画意摄影后期技法
- 作者：潘涛著
- 出版社：中国民族摄影艺术出版社
- 出版日期：2015
- ISBN：978-7-5122-0488-1
- 内容简介：本书介绍如何借鉴国画构图图章法及笔墨技法，将摄影图片经PS后期制作，成为具有国画画意的摄影作品。PS制作步骤描述具体，列出相关的菜单、工具箱、选项、工具栏、面板、对话框中的具体参数...
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- [图书] 原子弹秘史（上、下）
- 作者：潘涛
- 出版社：上海科技教育出版社
- 出版日期：2008.12
- ISBN：978-7-5428-4535-1
- 丛书名：哲人石丛书.当代科普名著系列
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- [图书] 新编轿车维修用语英汉对照
- 作者：潘涛主编
- 出版社：黑龙江科学技术出版社
- 出版日期：2004
- ISBN：7-5388-4466-X
- 内容简介：本书结合大量汽车各个部件的实物图片，介绍了保险丝、继电器、仪表显示，及设定程序、电脑检测仪、维修光盘等知识，包含了维修英语的各个方面。
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- [图书] 北运河流域(北京段)水污染总量控制及畜禽养殖污染控制研究
- 作者：潘涛等编著
- 出版社：中国环境出版集团
- 出版日期：2018
- ISBN：978-7-5111-3291-8
- 内容简介：本书重点探讨了容量总量控制和畜禽养殖污染控制技术在北运河流域(北京段)的应用。以北运河流域(北京段)环境质量－排放总量定量关系模型为核心，构建了北运河流域(北京段)总量控制体系，以...
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- [图书] 魔仆与泥人 什么不是科学
- 作者：潘涛著
- 出版社：浙江大学出版社
- 出版日期：2020
- ISBN：978-7-308-20043-1
- 内容简介：本书集纳作者以多种方式介入科学书籍的杂感，由各篇以书为依托话题的评论、论文及译后记汇集而成。全书叙论科学文化、（反）科学思潮、科学人物，皆以科学传播为旨趣。
- 丛书名：守书人丛书
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