- [图书] 因为爱,做零食
- 作者:木棉著
- 出版社:北京科学技术出版社
- 出版日期:2018
- ISBN:978-7-5304-9745-6
- 内容简介:本书收录80余款人气零食,从牛肉干、果丹皮,到牛轧糖、沙琪玛。分为坚果炒货、肉类海味、果干蜜饯、点心糖果、饼干膨化和豆干素食五大类,每款零食都有详细的制作步骤和一目了然的步骤图。此...
- 所属馆:
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- 获取途径:
- [图书] 儿童无添加零食
- 作者:木棉著
- 出版社:北京科学技术出版社
- 出版日期:2021
- ISBN:978-7-5714-1634-8
- 内容简介:该书收录80余款人气零食,从牛肉干、果丹皮,到牛轧糖、莎琪玛。书中配方分为点心糖果、坚果炒货、肉脯海味、饼干膨化和豆干素食五大类。书中介绍的零食完全杜绝所有添加剂,增稠剂、色素、防...
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- 获取途径:
- [图书] 零添加 做零食
- 作者:木棉著
- 出版社:北京科学技术出版社
- 出版日期:2019
- ISBN:978-7-5714-0408-6
- 内容简介:本书分享了80余道经典零食的做法,包括焦糖爆米花、香酥薯片、牛轧糖、果丹皮、香辣牛肉干、沙琪玛。每款零食的都有详细的制作步骤和步骤图,此外还有作者无私分享的木棉笔记,以期最大限度地...
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