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[图书] 凤凰单丛精彩图文版
作者：黄瑞光，桂埔芳主编
出版社：中国农业出版社
出版日期：2020
ISBN：978-7-109-26522-6
内容简介：本书内容包括凤凰茶的起源与发展、茶树生长的自然环境、凤凰单丛茶树的株系(品系)及品质特征、凤凰单丛的采制等7个章节。
丛书名：中国名茶丛书
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[图书] 金骏眉精彩图文版
作者：徐庆生[等]著
出版社：中国农业出版社
出版日期：2020
ISBN：978-7-109-26629-2
内容简介：本书记述了金骏眉的生态风貌、品质特征、加工技法、品饮艺术、风俗礼仪乃至药用价值及存储之法等，对于促进金骏眉茶文化的进一步繁荣、助推武夷茶产业深入发展壮大具有重要意义。
丛书名：中国名茶丛书
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[图书] 名门双姝——金针梅、金骏眉
作者：徐庆生，祖帅著
出版社：中国农业出版社
出版日期：2012
ISBN：978-7-109-16987-6
内容简介：本书内容包括：名茶之乡——武夷山，名茶的生长环境，金针梅、金骏眉的诞生，金针梅优良的茶树品种等。
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[图书] 政和工夫红茶
作者：林应忠主编
出版社：中国农业出版社
出版日期：2010.09
ISBN：978-7-109-14796-6
内容简介：本书主要内容包括：闽红政和工夫历史沿革、产区环境、茶树品种及产品特征、品质审检与红茶品饮、化学成分与保健功能、产销状况与对外贸易等。
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[图书] 名山灵芽武夷岩茶
作者：叶启桐主编
出版社：中国农业出版社
出版日期：2008
ISBN：978-7-109-12568-1
内容简介：本书共九章，内容包括：武夷岩茶的起源和变迁、岩骨花香话岩韵、武夷岩茶的分类、武夷岩茶茶质的鉴评、武夷岩茶的包装贮存及选购等。
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[图书] 世界红茶的始祖武夷正山小种红茶
作者：邹新球主编
出版社：中国农业出版社
出版日期：2006
ISBN：7-109-10829-5
内容简介：本书全面介绍了我国最早出现的红茶——正山小种产生和传播的历史，以及它对世界红茶文化形成的影响；介绍了正山小种产地的自然环境和人文环境，及正山小种红茶的制造工艺、品质特征、品质化学特...
丛书名：中国名茶丛书
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[图书] 凤凰单〓
作者：黄瑞光[等]著
出版社：中国农业出版社
出版日期：2006
ISBN：7-109-10875-9
内容简介：本书全面介绍了我国乌龙茶的名品--凤凰单〓产生和传播的历史，介绍了产地的自然环境和人文环境，及凤凰单〓的品质特征、制造工艺、品质鉴别和冲泡茶艺。
丛书名：中国名茶丛书
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[图书] 西湖茶思录
作者：凯亚主编
出版社：浙江文艺出版社
出版日期：1991.4
ISBN：7-5339-0371-4
丛书名：中国名茶记事丛书
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