- [图书] 烤箱菜
- 作者:杨珮珊,高毓如编著
- 出版社:中国纺织出版社
- 出版日期:2015
- ISBN:978-7-5180-1864-2
- 内容简介:本书主要介绍了烤箱的关键技法、烤箱的使用与保养、烤箱工具、烤肉酱调制方法以及缤纷海鲜、香烤肉、焗烤蔬菜等美味, 旨在指导读者无油烟烹调, 用烤箱做出各种美味烤箱菜。
- 丛书名:尚锦美食王
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- [图书] 小饼干
- 作者:吴金燕著
- 出版社:中国纺织出版社
- 出版日期:2014
- ISBN:978-7-5180-0525-3
- 内容简介:本书包含60种简单易做的饼干小点心,图文示范,步骤详细,文字简洁明了,每个实例还配有小贴士,让操作者在烘焙过程中细节把握更好,做出来的饼干更加美味可口。
- 丛书名:尚锦美食王
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- [图书] 凉拌面
- 作者:李建轩著
- 出版社:中国纺织出版社
- 出版日期:2014
- ISBN:978-7-5180-0540-6
- 内容简介:近60道凉面、拌面和63道中西酱汁,夏天吃凉面,其他季节吃拌面,酸、甜、香、麻、辣,多种口味,任君选择!
- 丛书名:尚锦美食王
- 所属馆:
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