- [图书] 百姓爱吃的小炒菜
- 作者:熊嫂主编
- 出版社:黑龙江科学技术出版社
- 出版日期:2018
- ISBN:978-7-5388-9506-3
- 内容简介:本书详细介绍了滑炒、清炒、干炒、软炒、抓炒等各种炒法的主要特点和操作要领,并收录了百余道深受百姓欢迎的下饭小炒,包括蔬菜小炒、菌豆小炒、畜肉小炒、禽蛋小炒、海鲜小炒等。每个菜例均附...
- 丛书名:百姓百味/美好生活典藏书系
- 所属馆:
浙江图书馆 杭州图书馆 嘉兴市图书馆 桐乡市图书馆 嘉善县图书馆 张元济图书馆 宁波图书馆 宁波市北仑区图书馆 宁波市镇海区图书馆 宁波市海曙区图书馆 慈溪市图书馆 象山县图书馆 温州市图书馆 温州市瓯海区图书馆 温州市龙湾区图书馆 苍南县图书馆 洞头区图书馆 龙港市图书馆 衢州市图书馆 常山县图书馆 龙游县图书馆 舟山市图书馆 绍兴图书馆 绍兴市柯桥区图书馆 诸暨市图书馆 新昌县图书馆 丽水市图书馆 丽水市莲都区图书馆 云和县图书馆 台州市路桥区图书馆 天台县图书馆 东阳市图书馆 安吉县图书馆 玉环县图书馆 磐安县图书馆 吴兴区图书馆 更多 +
- 获取途径:
- [图书] 经典西餐与沙拉
- 作者:黄蕾主编
- 出版社:黑龙江科学技术出版社
- 出版日期:2018
- ISBN:978-7-5388-9507-0
- 内容简介:本书不但介绍了西餐的主要菜系、西餐礼仪等西餐饮食文化,而且收录了百余道经典的西餐食谱,包括前菜、餐汤、主菜、甜品以及清新美味的沙拉。每个菜例都详细列举了材料、制作步骤和烹饪小贴士,...
- 丛书名:百姓百味/美好生活典藏书系
- 所属馆:
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- 获取途径:
- [图书] 百姓爱吃的家常菜
- 作者:熊嫂主编
- 出版社:黑龙江科学技术出版社
- 出版日期:2018
- ISBN:978-7-5388-9505-6
- 内容简介:本书介绍了百余道备受欢迎的家常美味,经典家常菜(包括蔬菜、菌菇、豆类、畜肉、禽肉、蛋奶、海鲜等)、滋补汤煲(包括蔬菜汤、肉禽汤、水产汤等)、花样主食(包括米饭、面食、粥品等)一应俱...
- 丛书名:百姓百味/美好生活典藏书系
- 所属馆:
浙江图书馆 杭州图书馆 临平区图书馆 富阳图书馆 临安图书馆 临安图书馆分馆 淳安图书馆 淳安图书馆分馆 拱墅区图书馆 拱墅区图书馆分馆 西湖区图书馆 西湖区图书馆分馆 滨江区图书馆分馆 嘉兴市图书馆 桐乡市图书馆 嘉善县图书馆 张元济图书馆 宁波图书馆 宁波市北仑区图书馆 宁波市海曙区图书馆 宁波市奉化区图书馆 慈溪市图书馆 象山县图书馆 温州市图书馆 温州市瓯海区图书馆 瑞安市图书馆 苍南县图书馆 洞头区图书馆 龙港市图书馆 衢州市图书馆 舟山市图书馆 岱山县图书馆 绍兴图书馆 绍兴市柯桥区图书馆 诸暨市图书馆 新昌县图书馆 仙居县图书馆 天台县图书馆 安吉县图书馆 玉环县图书馆 丽水市莲都区图书馆 兰溪市图书馆 吴兴区图书馆 更多 +
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