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- [图书] 教你选择适合自己体质食品的智慧
- 作者：蔡鸣主编
- 出版社：同济大学出版社
- 出版日期：2010
- ISBN：978-7-5608-4213-4
- 内容简介：本书具体分析了果品、蔬菜、菌藻类食品、水产品、禽畜肉类食品、粮食、调味品，以及食药两用保健品的种种“神奇”功效，用现代科学研究成果印证了祖国医学之食药同源学说。
- 丛书名：营养美食与食疗保健丛书
- 所属馆：
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- [图书] 食品安全与食品选购知识
- 作者：蔡鸣主编
- 出版社：同济大学出版社
- 出版日期：2010
- ISBN：978-7-5608-4214-1
- 内容简介：本书从食品安全角度考虑，对饮食养生、食品选购、食品加工、美食烹调、食品贮藏、食物搭配、以及儿童、老人、女性、男性和各类患者的饮食安全问题进行了多方位探讨。
- 丛书名：营养美食与食疗保健丛书
- 所属馆：
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- [图书] 常人饮食习惯中的饮食误区
- 作者：蔡鸣主编
- 出版社：同济大学出版社
- 出版日期：2010
- ISBN：978-7-5608-4215-8
- 内容简介：本书分析了饮食习惯的好与坏，以及四季饮食调养、一日三餐中的饮食习惯，明确指出单纯吃素是一种不好的饮食习惯，并对不同年龄段的人所具有的饮食习惯给予了正确指导，以便能够远离饮食误区。
- 丛书名：营养美食与食疗保健丛书
- 所属馆：
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- [图书] 中老年饮食营养与保健
- 作者：郑玉荣，郎延梅，全贞雪主编
- 出版社：延边大学出版社
- 出版日期：2009
- ISBN：978-7-5634-2634-8
- 丛书名：饮食营养与保健丛书
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- [图书] 远离心脏病、脑中风与癌症
- 作者：奥山治美编著
- 出版社：台湾东坂股份有限公司
- 出版日期：2005
- ISBN：978-962-14-5193-4
- 内容简介：本书内容包括：癌症是可以预防的；防癌先防胖；防癌的五星级果菜；运动可以防癌；防止癌从口入；预防癌症，从家庭做起。
- 丛书名：营养保健丛书
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