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- [图书] 家常徽菜
- 作者：加贝著
- 出版社：译林出版社
- 出版日期：2016
- ISBN：978-7-5447-6389-9
- 内容简介：本书是一本介绍徽菜的菜谱书，书中内容以徽菜为主，详细的食材、调料用量，准确的制作分解步骤，让徽菜变得不再困难，爱好以鲜制胜的徽菜的读者照着做就能做出地道徽菜。第一章、美味肉食；第二...
- 丛书名：贺师傅中国菜系列
- 所属馆：
浙江图书馆 杭州图书馆 嘉兴市图书馆 嘉善县图书馆 宁波图书馆 宁波市北仑区图书馆 宁波市海曙区图书馆 温州市图书馆 鹿城区图书馆 文成县图书馆 永嘉县图书馆 苍南县图书馆 泰顺县图书馆 衢州市图书馆 衢州市衢江区图书馆 江山市图书馆 台州市图书馆 玉环县图书馆 临海市图书馆 台州市椒江区图书馆 三门县图书馆 绍兴图书馆 诸暨市图书馆 云和县图书馆 义乌市图书馆 武义县图书馆 安吉县图书馆 舟山市普陀区图书馆 青田县图书馆 磐安县图书馆 德清县图书馆 更多 +
- 获取途径：
- [图书] 家常粤菜
- 作者：加贝著
- 出版社：译林出版社
- 出版日期：2015.01
- ISBN：978-7-5447-5658-7
- 内容简介：本书介绍了各种经典粤菜,让每一个粤菜爱好者都能做出属于自己美味佳肴。书中详细的食材、调料用量,准确的制作分解步骤,让粤菜变得不再困难,照着做就好吃。
- 丛书名：贺师傅中国菜系列
- 所属馆：
浙江图书馆 杭州图书馆 嘉兴市图书馆 海宁市图书馆 温州市图书馆 温州市龙湾区图书馆 平阳县图书馆 乐清市图书馆 泰顺县图书馆 衢州市图书馆 衢州市衢江区图书馆 绍兴图书馆 绍兴市上虞区图书馆 诸暨市图书馆 宁波市海曙区图书馆 台州市路桥区图书馆 宁波市北仑区图书馆 仙居县图书馆 丽水市莲都区图书馆 金华市婺城区图书馆 长兴县图书馆 更多 +
- 获取途径：
- [图书] 家常川菜
- 作者：加贝著
- 出版社：译林出版社
- 出版日期：2015
- ISBN：978-7-5447-5558-0
- 内容简介：本书介绍了各种经典川菜,让每一个川菜爱好者都能做出属于自己美味佳肴。书中详细的食材、调料用量,准确的制作分解步骤,让川菜变得不再困难,照着做就好吃。
- 丛书名：贺师傅中国菜系列
- 所属馆：
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- 获取途径：
- [图书] 家常徽菜
- 作者：加贝著
- 出版社：译林出版社
- 出版日期：2022
- ISBN：978-7-5447-6389-9
- 内容简介：本书是一本介绍徽菜的菜谱书，书中内容以徽菜为主，详细的食材、调料用量，准确的制作分解步骤，让徽菜变得不再困难，爱好以鲜制胜的徽菜的读者照着做就能做出地道徽菜。第一章、美味肉食；第二...
- 丛书名：贺师傅中国菜系列
- 所属馆：
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