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  • [图书] 葡萄酒的世界史 自然惠赐与人类智慧
  • 作者：(日)山本博著；瞿亮译
  • 出版社：商务印书馆
  • 出版日期：2023
  • ISBN：978-7-100-21997-6
  • 内容简介：本书共十章，内容包括：探求葡萄酒的源流——美索不达米亚的酒宴图；培育葡萄酒的母亲——促使技术进步的埃及；古典葡萄酒的形成与确立——与希腊神话的关联；与宗教结合的葡萄酒——旧约、新约...
  • 所属馆：

    玉环县图书馆

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  • [图书] 东洋“波尔多”
  • 作者：熊杰，(日)山本博著
  • 出版社：化学工业出版社
  • 出版日期：2013
  • ISBN：978-7-122-17243-3
  • 内容简介：本书对山梨县的葡萄酒状况作了描述，不仅对当地重要的酒庄和酒品进行了介绍，而且对葡萄品种、加工工艺、相关的研究机构、产业机制、生产销售战略等方面都有介绍。
  • 所属馆：

    台州市路桥区图书馆

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