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- [图书] 常备家常菜
- 作者：李光健主编
- 出版社：吉林科学技术出版社
- 出版日期：2020
- ISBN：978-7-5578-7677-7
- 内容简介：本书分为常备蔬菌菜、常备畜肉菜、禽蛋豆制品、常备水产菜、常备主食五部分。主要内容包括：菠菜花生；常备泡菜；美极小萝卜；富贵萝卜皮等。
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- [图书] 爱上家常菜
- 作者：(1977-)李光健主编
- 出版社：吉林科学技术出版社
- 出版日期：2019
- ISBN：978-7-5578-6036-3
- 内容简介：本书分为爽口凉菜、家常小炒、宴客大菜、汤羹炖品、主食小吃五部分，在菜品的选取上遵循了原料取材容易、操作简便易行、营养搭配合理的原则。每道菜肴不仅配以成品图片，对于一些重点家常菜，还...
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- [图书] 够味儿经典家常菜
- 作者：李光健主编
- 出版社：吉林科学技术出版社
- 出版日期：2019
- ISBN：978-7-5578-3645-0
- 内容简介：本书精选了一百余道美味健康的家常菜，共分为蔬菜类、豆制品、禽蛋类、畜肉类、水产品五个章节，专为工作繁忙又注重美食细节的读者打造。菜品既简单易做，又可百变搭出不同的花样，让读者每日三...
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- [图书] 码上家常菜
- 作者：李光健编著
- 出版社：吉林科学技术出版社
- 出版日期：2017
- ISBN：978-7-5578-3376-3
- 内容简介：本书分为蔬菜食用菌、畜肉强体质、禽蛋豆制品、水产味鲜美、主食不可缺五个部分，每道菜品不仅配有精美的成品图片和步骤图片，还配有最直观、最方便的烹饪视频。
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- [图书] 看视频学做菜
- 作者：李光健编著
- 出版社：吉林科学技术出版社
- 出版日期：2018
- ISBN：978-7-5578-3646-7
- 内容简介：本书为读者带来了全新的美食烹饪方法和技巧。首先在菜肴选择上, 区别于以往的家常菜式, 符合现代人的审美情趣和时尚格调。即使是家常菜肴, 也做出了不一样的品相, 在原料搭配上下足了功...
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- [图书] 周末下厨房
- 作者：李光健编著
- 出版社：吉林科学技术出版社
- 出版日期：2018
- ISBN：978-7-5578-4380-9
- 内容简介：本书分为常备菜、早午餐、下午茶和轻晚食四个篇章，介绍了近两百款取材容易、制作简便、营养合理的菜肴，对于一些重点菜肴中的关键过程，还配以多幅彩图加以分步详解。
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- [图书] 大厨小菜
- 作者：李光健编著
- 出版社：吉林科学技术出版社
- 出版日期：2018
- ISBN：978-7-5578-4379-3
- 内容简介：本书按照家常、快捷、营养、简单的原则，分为清爽小菜一碟、快手小炒一盘、经典家常菜式、鲜美靓汤一碗和我家主食厨房共5个篇章，介绍了原料取材容易、操作简便易行、营养搭配合理、适宜制作家...
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- [图书] 家常菜·烘焙·主食·饮品大全
- 作者：李光健编著
- 出版社：吉林科学技术出版社
- 出版日期：2015
- ISBN：978-7-5384-9013-8
- 内容简介：大众的饮食健康类图书。书中菜品皆为编者精心挑选，由知名厨师与美食达人亲手操作，专业摄影师从各个角度为您解析，让您能够更有条理的学习。全书分为家常菜、烘焙、主食、饮品四大类别，书中遍...
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